三重県内の生産者が手塩に
かけて育てた肉用牛の飼養
管理情報をご覧になれます。
みえ黒毛和牛の個体識別番
号を検索いただけます。
JA全農みえで生産された
包装牛肉のトレーサビリティ
ができます。
みえ黒毛和牛では、脂肪融点
の数値を示すことで、美味しさ
へのこだわりと自信を持って
います。
脂肪融点ってなに？
おいしさとの関係は？
■ お問い合わせは
〒510-0886 三重県四日市市日永東2丁目3の8
TEL059-346-3821 FAX059-347-2564
E-mail
info@mie-kurogewagyu.jp
